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Épice classique obtenue par un broyage soigné du piment rouge. Apporte couleur et…

Épice classique obtenue par un broyage soigné du piment rouge. Apporte couleur et…

Épice classique obtenue par un broyage soigné du piment rouge. En grand conditionnement…

Café traditionnel préparé à partir de grains de café torréfiés finement moulus. Cuit…

Gelée en poudre à l'arôme d'ananas, préparée avec de l'eau chaude. Utilisée dans les…

Amidon en poudre obtenu à partir du blé. Utilisé pour lier les desserts tels que les…

Levure chimique Erim : agent levant en poudre qui aide les pâtes à lever. Utilisée dans…

Vanilline sucrée Erim : vanilline en poudre additionnée de sucre. Donne un arôme de…

Agent levant en poudre qui aide les pâtes à lever. Utilisé dans les pâtes à gâteaux, à…

Cacao en poudre utilisé en pâtisserie et pour les desserts. Donne le goût et la couleur…

Cacao en poudre utilisé en pâtisserie et pour les desserts ; en boîte. Donne le goût et…

Crème chantilly en poudre aromatisée au cacao, à fouetter. Utilisée pour garnir et…

Crème chantilly en poudre nature, à fouetter. Utilisée pour garnir et décorer les…

Crème chantilly en poudre aromatisée à la fraise, à fouetter. Utilisée pour garnir et…

Farine fine obtenue par mouture du riz. Utilisée pour les desserts au lait, les…

Pudding en poudre aromatisé au cacao, préparé en cuisant avec du lait. Utilisé dans les…

Pudding en poudre aromatisé à la banane, préparé en cuisant avec du lait. Utilisé dans…

Pudding en poudre aromatisé à la vanille, préparé en cuisant avec du lait. Utilisé dans…

Pudding en poudre aromatisé au chocolat, préparé en cuisant avec du lait. Utilisé dans…

Pudding en poudre aromatisé à la fraise, préparé en cuisant avec du lait. Utilisé dans…

Sucre finement moulu. Utilisé pour saupoudrer les gâteaux, les biscuits et les desserts,…

Gelée en poudre à l'arôme de griotte, préparée avec de l'eau chaude. Utilisée dans les…

Sauce prête à l'emploi aromatisée au chocolat. Utilisée en nappage sur les gâteaux, les…

Gelée en poudre à l'arôme de fraise, préparée avec de l'eau chaude. Utilisée dans les…

Vanilline en poudre additionnée de sucre. Donne un arôme de vanille aux gâteaux, aux…

Mélange d'épices préparé pour les plats de viande façon büryan. Utilisé pour la marinade…

Mélange d'épices préparé pour le döner et les produits à base de viande. Utilisé pour la…

Mélange d'épices préparé pour les kebabs de viande. Utilisé pour la marinade de viande…

Graines de pavot. Utilisées dans les pâtes à corek, à pogaca, à gâteau et à borek, et en…

Produit à base de noix de coco. Utilisé dans les préparations de gâteaux, de biscuits,…

Poivre noir moulu. Utilisé comme épice de table dans les soupes, la viande, le poulet,…

Bouton de clou de girofle séché. Utilisé dans le pilaf, les plats de viande, les…

Bicarbonate de soude utilisé pour la préparation des plats et des produits de…

Mélange d'épices préparé pour le pilaf et les plats de viande. Utilisé dans les plats de…

Thym séché. Utilisé dans la marinade de la viande et du poulet, les salades, les soupes,…

Cumin moulu. Utilisé dans les boulettes de viande, les kebabs, la soupe de lentilles,…

Épice obtenue à partir des graines de coriandre. Utilisée dans les plats de viande, de…

Mélange de cinq épices préparé pour les boulettes de viande (köfte). S'incorpore à la…

Mélange d'épices au curry. Donne une couleur jaune et un goût épicé aux plats de poulet,…

Piment en flocons obtenu à partir de piment rouge fort. Apporte piquant et couleur aux…

Piment en poudre obtenu à partir de piment rouge doux. Apporte aux plats un goût…

Sel de citron en poudre qui donne le goût acidulé du citron. Utilisé comme source…

Sel de citron en gros grains qui donne le goût acidulé du citron. Utilisé comme source…

Mélange d'épices préparé dans le style de la cuisine mexicaine. Donne un goût épicé aux…

Mélange d'épices préparé pour les plats de riz et de viande façon mendi. Utilisé dans…

Menthe séchée. Utilisée dans les soupes, le yaourt, les salades, les manti et les plats…

Décors en sucre colorés utilisés pour décorer les gâteaux et les desserts. Utilisés pour…

Mélange d'épices préparé pour les plats de pommes de terre. Utilisé pour les pommes de…

Mélange d'épices préparé pour la fabrication du soudjouk (sucuk). S'incorpore à la farce…

Épice obtenue à partir de la plante du sumac, connue pour son goût acidulé. Utilisé en…

Graines de sésame. Utilisées dans les pâtes à simit, à corek, à pogaca et à borek, ainsi…

Cannelle moulue. Utilisée dans les desserts au lait, les gâteaux, les biscuits, les…

Mélange d'épices préparé pour les plats de poulet. Utilisé dans la marinade du poulet et…

Bouillon en poudre aromatisé au poulet. Apporte le goût du bouillon de poulet aux…

Mélange d'épices préparé pour les kebabs de poulet. Utilisé dans la marinade du poulet…

Gingembre moulu. Utilisé dans les gâteaux, les biscuits, les boissons chaudes et les…

Curcuma moulu. Donne une couleur jaune et un goût légèrement épicé aux plats de riz, de…

Graines de nigelle. Utilisées en garniture des corek, pogaca, simit, borek et…

Piment en flocons de couleur foncée et piquant, connu de la cuisine du sud-est de la…

Limonade prête à boire en bouteille. Proposée comme boisson rafraîchissante servie…

Boisson en poudre à la saveur d'ananas. Se prépare en mélangeant avec de l'eau ; se sert…

Boisson en poudre à la saveur de pomme. Se prépare en mélangeant avec de l'eau ; se sert…

Boisson en poudre à la saveur de mûre noire. Se prépare en mélangeant avec de l'eau ; se…

Boisson en poudre à la saveur de pastèque. Se prépare en mélangeant avec de l'eau ; se…

Boisson en poudre à la saveur de fruits mélangés (cocktail). Se prépare en mélangeant…

Boisson en poudre à la saveur de cola. Se prépare en mélangeant avec de l'eau ; se sert…

Boisson en poudre à la saveur de citron. Se prépare en mélangeant avec de l'eau ; se…

Boisson en poudre à la saveur de mangue. Se prépare en mélangeant avec de l'eau ; se…

Boisson en poudre à la saveur de banane. Se prépare en mélangeant avec de l'eau ; se…

Boisson en poudre à la saveur de grenade. Se prépare en mélangeant avec de l'eau ; se…

Boisson en poudre à la saveur d'orange. Se prépare en mélangeant avec de l'eau ; se sert…

Boisson en poudre à la saveur de corossol (soursop, guanabana). Se prépare en mélangeant…

Boisson en poudre à la saveur de griotte. Se prépare en mélangeant avec de l'eau ; se…

Boisson en poudre à la saveur de fraise. Se prépare en mélangeant avec de l'eau ; se…

Boisson en poudre à la saveur de pêche. Se prépare en mélangeant avec de l'eau ; se sert…