Burçak'tan Tarifler

Anasayfa / Çıtır Çıtır Patates Waffle 

Çıtır Çıtır Patates Waffle 

Patates Waffle Malzemeler

  • 3 adet büyük boy patates

  • 2 adetyumurta

  • 2 yemek kaşığı krema

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 3 yemek kaşığı un

  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu

  • 1/2 çay kaşığı tuz

  • 1/2 çay kaşığı tatlı BURÇAK toz kırmızı biber

  • 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane BURÇAK karabiber

  • 1/2 çay kaşığı BURÇAK zerdeçal (arzuya göre)

Çıtır Çıtır Patates Waffle Tarifi Yapılışı

  • Bol suda yıkayıp kabuklarını iyice temizlediğiniz patatesleri kaynar suda yumuşayana kadar haşlayın.

  • Kıvam alan patateslerin kabuklarını soyup özlü bir kıvam alması için çatal yardımıyla ezerek püre haline getirin.

  • Patates püresini; yumurta, krema, tereyağı, un, kabartma tozu ve baharatlar ilavesiyle karıştırarak bir hamur haline getirin.

  • Önceden ısıttığınız waffle makinesinde tereyağını eritin. Hazırladığınız patatesli hamurdan birer yemek kaşığı kadar alıp makinede bastırarak waffle şeklinde kızartın.

  • Arzu ettiğiniz soslar eşliğinde bekletmeden sıcak olarak sevdiklerinizle paylaşın.

BURÇAK INSTAGRAMDA

Yüksek Kapasiteli Siparişleriniz için iletişime geçiniz...