Kıymalı Milföy Ruloları

Kıymalı Milföy Ruloları Tarifi İçin Malzemeler
500 gram kıyma

2 yemek kaşığı süt

1/2 çay kaşığı BURÇAK yenibahar

1 çay kaşığı BURÇAK kimyon

1 tatlı kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı BURÇAK karabiber

10 dal iri doğranmış maydanoz

10 adet milföy hamuru

Üzeri için:
1 adet çırpılmış yumurta

Kıymalı Milföy Ruloları Tarifi Nasıl Yapılır?
Kıyma, süt, BURÇAK yenibahar, BURÇAK kimyon, tuz, BURÇAK karabiber ve iri doğranmış maydanozu robota alın ve 5 saniye tüm malzemeyi çekin.

Kıymayı on eşit parçaya bölüp baton sucuk şeklinde köfteler hazırlayın.

Oda sıcaklığında çözdürdüğünüz milföylerin orta kısımlarına hazırladığınız köfteleri yerleştirin. Milföyleri sıkıca sarın.

Sardığınız hamurları, kenarlarına çırpılmış yumurta sürüp hamurların açılmasını engellemek için yapıştırın.

Üzerlerine kalan yumurtayı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirin. Sıcak olarak bekletmeden servis edin.